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日本食品科学工学会第71回大会 ランチョンセミナー講演発表のご案内


日立ハイテクサイエンスは名城大学天白キャンパスにて開催される日本食品科学工学会第71回大会 ランチョンセミナーにおいて高速アミノ酸分析計LA8080 AminoSAAYAを活用した事例の講演発表を予定しています。

本学会へ参加ご予定の方は、ぜひお立ち寄りください。

開催概要

日程

会期:2024年8月29日(木)~31日(土)
日立ハイテクサイエンス講演開催日:2024年8月31日(土)12:00~12:50

主催

公益社団法人 日本食品科学工学会

開催方式

現地ランチョンセミナー

会場

〒468-8502 名古屋市天白区塩釜口1-501

名城大学 天白キャンパス 地図・交通案内


ランチョンセミナー会場:共通講義棟北1階部屋番号N107-103/会場LS1-5

講演内容

演題名 アミノ酸分析計によるプラントベース食品の栄養価と味・風味の評価
講演者 株式会社日立ハイテクサイエンス アプリケーション開発センタ 応用技術二課
宮野 桃子(ミヤノ モモコ)

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イベント詳細は「 日本食品科学工学会第71回大会 」公式サイトをご覧ください。